In der Natur - mit der Natur

Landwirte mit

Leidenschaft

2014 ergab sich für uns die Möglichkeit den elterlichen Hof zu übernehmen. Zu Haus und Stall gehören noch etwas Wald und ca. 4 ha Grünland. Das alles zu bekommen ist die eine Sache – es aber nun zu bewirtschaften eine ganz andere. Für uns war von Anfang an klar, dass wir uns als Landwirte versuchen wollen.

Wir überlegten welche Tiere zu uns passen, bauten den Stall tiergerecht um - unsere Haltung übertrifft BIO Richtlinien um ein weites! Julia besuchte eine landwirtschaftliche Schule und darf sich nun „Landwirtschaftliche Facharbeiterin“ nennen und Holger lernte im steilen Gelände Muli und Carraro fahren.

Learning by doing hieß es dann ganz oft und wir haben viel dazugelernt. Heute sind wir glücklich eine erfolgreiche Landwirtschaft führen zu dürfen.

Für die Mitstreiter und Profis unter euch: Wir betreiben unsere Landwirtschaft in Erschwernisgruppe 4 (von 4) mit 329 (von theoretisch max. 540) Erschwernispunkten.

(Der in Österreich höchste je beobachtete Wert liegt bei 450 Punkten)

Landwirtschaft

Julia

Herz.Büri!

Schon von Kindesbeinen an waren Tiere ein Teil ihres Lebens. Mama und Täta* führten eine Landwirtschaft in Mutterkuhhaltung. Pferde und Hühner ergänzten den Hof und eine Katze war meistens auch mit dabei.

Ein Leben ohne Tiere kann sie sich nicht vorstellen und mit Holger hat sie den richtigen Partner für die Landwirtschaft gefunden.

Julia

Bäuerin

Jahrgang 1980

Sternzeichen: Zwilling

Leidenschaft: mit Dackeldame Maya kuscheln, Lämmer betüddeln und Sonne tanken

Lieblingsspeise: Dampfnudeln nach Tante Waltrauds Rezept

Holger

Herz.Bur!

Sein Kindheitstraum – Bauer sein. Am liebsten in den Bergen. Als sich eines Tages die Möglichkeit ergab hat der gelernte Zimmermann und Naturliebhaber nicht lange überlegt: Stall bauen, Tiarle kofa* und loslegen. (ganz so einfach war es dann doch nicht) 😊

Holger

Bauer

Jahrgang 1975

Sternzeichen: Krebs

Leidenschaft: holza* und heua*, Tiere bekuscheln und große Kärra* fahren (Muli, Bagger, Pistenbulli,…)

Lieblingsspeise: Kartoffeln mit Brennsuppe

*Tiarle kofa = Tierchen kaufen

*holza = Holz fällen/verarbeiten

*heua = das Heu ernten

*Kärra = Fahrzeuge

*Täta = Papa

Unsere Schafe

Unsere Schafe –

die mit dem Knick

Montafoner Steinschafe gäbe es heute nicht mehr, hätte nicht in den 1980er Jahren der Schafzüchter Markus Stadelmann aus Dornbirn die Rasse gerettet. Er hat im hinteren Montafon Schafe entdeckt, die anders waren als das was er bereits kannte. Er begann diese Tiere gezielt zu suchen und aufzukaufen, ließ sie genetisch untersuchen und erstellte ein Zuchtbuch auch Herdebuch genannt.

Heute werden die Schafe wieder in ganz Vorarlberg gezüchtet – gelten aber immer noch als hochgefährdet. Es wäre wirklich schade gewesen um diese tollen Tiere. Sie sind sehr genügsame und gesunde Tiere mit einem ausgeprägten Mutterinstinkt. Ein ausführliches Rasseportrait findet ihr auf: www.steinschaf.at

…und falls ihr mal nicht sicher seid, welche Schafrasse ihr da gerade auf der Weide beobachtet – nur Montafoner Steinschafe haben am unteren Ende des Schwanzes einen Knick.

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Warum Montafoner Steinschafe?

Tierhaltung ist Herzenssache – so finden wir zumindest. Und so war es für uns von Anfang an klar, dass wir Tiere halten wollen, die zu uns und unserer Gegend passen. Naheliegend, eine Rasse aus dem Montafon zu züchten.

Sie sind ideal für die steilen Hänge und wirken grandios der Verbuschung entgegen. Montafoner Steinschafe sind nämlich „Allesfresser“. Sie verschmähen weder Brennnesseln noch junge Triebe von Büschen und Sträuchern. Wir wollten zudem dabei helfen die Rasse vor dem Aussterben zu bewahren. Diese gesunde alte Nutztierrasse ist einfach erhaltenswert.

Außerdem haben wir uns halt einfach in die bunten kleinen Vierbeiner verliebt.

Hilde

Winter - fein warm im Stall.

Bunte Wiese

Wir sind stolz darauf unseren Schafen beste Gräser und Kräuter anbieten zu können. Im Sommer wie im Winter (Stall noch vor dem Umbau)

Hilde

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Tierwohl

Tierwohl ist im Grunde eine ganz einfache Sache.

Es ist dann richtig wenn sich das Tier "wohl fühlt".

Jedes unserer Hoftiere hat seine ganz eigene Bedürfnisse und wir versuchen alle so gut wie möglich zu erfüllen.

In unserem Fall bedeutet das:

Viel Platz im Stall - mehr als das doppelte vom BIO Standard
Viel frische Luft und Licht - unser Stall ist sehr hoch und hat richtig große Fenster.
Von Frühling bis Herbst Weidegang
Jederzeit Zugang zu frischem Wasser und Futter
großer Herdenverband
die Lämmer dürfen bei ihren Müttern bleiben
Keine Fütterung von Mastfutter - auf dem Speiseplan steht nur Heu mit vielen Bergkräutern, Gras und Wasser.
Viel Ruhe im Stall
Keine Anbindehaltung
Kein Spaltenboden - nur Betten aus Heu und Stroh oder Sägemehl!

Bio

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Mango macht Mittagsschlaf

Unsere Pferde haben vertrauen. Schön sie so gelassen zu sehen

Lämmer und Mütter

Unsere Lämmer dürfen bei den Müttern bleiben.

Hofhelfer Franz

Franz hat eine ganz wichtige Aufgabe - er hält die Mäusepopulation in Schach.

Mango macht Mittagsschlaf

Unsere Pferde haben vertrauen. Schön sie so gelassen zu sehen

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*Hemat = Haus und Hof

*gech = steil

Unser Hof

Unser Hemat* liegt auf ca. 1.100hm am Bartholomäberg im Herzen des Montafons. Der neu gebaute Stall bietet Platz für ca. 200 Schafe. Im Jahresschnitt zählt unsere Herde ca. 120 Tiere. Somit haben sie stets mehr als genug Platz.

Wir bewirtschaften etwa 13 ha Bergwiesen. Das Gelände ist teilweise sehr gech*.

Mit vereinten Kräften gelingt aber (fast) alles und wir sind stolz darauf unseren Schafen beste Gräser und Bergkräuter füttern zu können. Der Geruch von wildem Thymian beim Mähen ist unbezahlar.

In der folgenden Fotoserie seht ihr ein paar Impressionen vom Stallbau: